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Jul 8th 2013, 23:20, by saliha

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記] 台北通化夜市-今日壽司~平價日式料理

時間Mon Jul 8 23:20:46 2013

餐廳名稱：今日壽司 消費時間：102年7月 地址：台北市大安區臨江街106之2號(通化夜市內) 電話：(02)2736-9561 每人平均價位：60-200元 有無包廂：無 推薦菜色：鐵火捲 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/136970761 每次經過通化街的今日壽司 總會聞到一股帶有醋香的香味 讓人忍不住走近看看 很久沒吃今日壽司 那天加班到好晚 跟友人去逛通化夜市覓食 忍不住被醋香再次吸引進今日壽司 當時已經八點多了 但今日壽司的內用座位永遠是滿滿滿 好在我喜歡的吧檯區還有剩兩個位子 我最愛坐在吧檯區 吧檯區 臨著師傅的做菜現場 總有一股難以言喻的吸引力 彷彿我們可以感受到料理做出來的第一手美味 今日壽司的菜單 正餐價格約在60~200之間(壽司 烏龍麵等等) 菜單上有圖可以參考 但如果覺得參考不夠 也可以欣賞一下冰櫃 裡頭有餐點樣本 這天我們沒有很餓 所以點的比較少 鐵火捲-半份 $65元 鐵火捲這個名子超極酷 所謂的鐵火捲呢 就是生魚片細捲拉 一份是130元 我們點了半份來吃看看 我覺得味道還不錯 不知道為什麼吃起來有蝦卵的味道 我喜歡XDDD 吃到最後 翻到後面照相才發現 原來有不同口味的魚.. 一開始被沾滿醬油看起來一樣的正面誤導 味噌湯 $20元 味噌湯20元還蠻便宜的 裡頭料還算不錯 整體味道偏甜 吧檯的關東煮 煮的滾滾的看起來好好吃 不過缺點是..完全不知道價錢 沒有價目表 關東煮 $100元 我們後來點了這些 之所以知道是100元 是因為總金額扣掉其他兩樣餐點才知道的 米血糕普普 有點硬 蘿蔔入味很好吃 甜不辣還可以 關東煮的沾醬也是偏甜 菜捲呢 以前不知道在哪吃過一個不好吃的菜捲 應該說我沒辦法接受裡面的餡料 後來就一直不太敢點菜捲 今日壽司的菜捲我可以接受 就是很普通的肉餡 不過切好的菜捲雖然看起來很漂亮 但技術不好的人一夾就散了(就是我..) 味道吃起來就是一般肉餡+煮的蠻熟的高麗菜 不過不知道為什麼還是有點膩 可能是因為沾醬的關係吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.78.169

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