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Feb 22nd 2014, 21:31, by LV1

作者LV1 (初心者)

看板Taoyuan

標題[食記] 10點10分自家烘焙咖啡館

時間Sat Feb 22 21:31:13 2014

10點10分自家烘焙咖啡館 電話：(03)317-2811 地址： 桃園縣桃園市中正路690號 好讀無音樂免登入相簿 http://ppt.cc/ELfi 很久之前常跑的自家烘咖啡館，沒有賣任何簡餐， 而且店主喜歡吃素，味嗅覺很靈敏， 再加上店主有考過SCAA杯測師證照， 豆子又嚴選過再加上兩台不同種類的大型烘豆機， 再加上眾多單品和便宜價格，沒什麼好挑剔。 店主喜歡做淺烘焙，拿鐵也很好喝。 今天喝 NT200 藝妓 ES-04，聞乾香就讓我心曠神怡， 端上來時前段香氣變化度極大，至少有 6種香氣， 在口中會有豐富柔和的果酸，我只能分出4種水果酸， 但是最後還是會留下一點咖啡的餘韻，不會頭重腳輕。 維持穩定的咖啡品質，跑了很多家自家烘咖啡店， 每家店烘出來的豆子都有自己的風格， 太久沒來，喝到第三口， 嗯~這是店主的風格， 很放心讓咖啡汁液隨興在舌間、口腔裡流轉。 每次喝完他家的咖啡都有種很放鬆的感覺， 喝完回去趕工作，眼皮很想閉起來， 差點就被這杯單品擊沈... -- 我喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!! 弄了一個小小的FB粉絲社團，可互相交流、討論好吃的店家 https://www.facebook.com/lv1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.135.9

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