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[食記] 高雄 Le Fond 日法創意麵食
Jan 20th 2014, 00:23, by tpcx2001
作者 tpcx2001 (盈)
看板 Food
標題 [食記] 高雄 Le Fond 日法創意麵食
時間 Mon Jan 20 00:23:40 2014
餐廳名稱:Le Fond 日法創意麵食 消費時間:2014年/1月 地址:高雄市左營區榮總路183巷30號 電話:(07)347-7326 營業時間:AM11:30-PM14:00 /PM17:30-PM20:30 每周二店休 每人平均價位:$250 圖文好讀網誌版:
http://a22215714.pixnet.net/blog/post/42792820 ------------------------以下為純文字複製--------------------------- 這次到高雄旅遊跟朋友約一起吃飯,來到了這家在高雄榮總附近的"Le Fond 日法創意麵食" 位置有點隱密,我們第一次來找了好一會兒才找到 停車也不是很方便,而且用餐時間又是在週末,繞了好幾圈才找到離餐廳不遠的車位 在來的路上有稍微搜尋了一下相關的食記,發現用餐的評價普遍來說都蠻不錯的 一進門就是開放式的廚房,店裡一樓只有常條狀的座位,如果想要跟朋友聚餐的話 嗯對就是請上二樓XDDD 往二樓的樓梯間畫了老闆跟老闆娘的卡通畫像 因為店裡人手不多,我想這也是一種歡迎客人的方式吧(笑) 二樓的位置也沒有很多,設計很簡單親切,我們上去的時候幾乎每一桌都放了預定的牌子!!! 看來這家小小的店在高雄真的還蠻熱門的啊~~ 主食有湯麵/冷麵/拌麵跟燉飯類,套餐的話可以再後面選$50的飲料跟前菜 如果超過$50的話再補差這樣,大致看了一下菜單,真的很特別 有我們很常見的牛肉麵或是雞湯麵,可是搭配的卻是我們意想不到的青醬或法式的風格 店裡的水是自行取用的,也有單獨販賣他們的手工甜點跟醬料 有看到食記推薦他們的甜點,不過因為肚子有點飽就沒有加點了 前菜 酒蒸蒜香蛤蜊與食蔬 蛤蠣處理的恰到好處,端上桌的時候都可以聞到花椰菜跟蛤蠣的香氣, 飽滿的汁液,不會像很多餐廳的蛤蠣處理的又乾又硬,蒜香的點綴更是大大的加分 前菜 烤法國麵包起士鯷魚風味 這道是我點的,剛端上來熱騰騰的烤法國麵包,搭配橄欖跟起士 只可惜麵包沒有熱到可以讓起士流動的溫度>
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