作者baman0712 (摩艾)
看板Food
標題[食記] 【台中市西屯區】勝博殿日式炸豬排～春宴
時間Tue May 27 10:41:29 2014
餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排 消費時間：2014年/5月 地址：台中市中港路二段111號(新光三越台中店9F) 電話：(04)2255-2368 營業時間：週一～五：11:00-15:00、17:00-22:00 週六週日：10:30-22:30(last order 21:30) 每人平均價位：１１８４元/2p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：春宴自由選 ３８８元＋１０％ 圖文好讀版:
http://dearmoai.com/pigisgood/ 每次去台中，我都會請呂董吃好料的慰勞他連日來的辛苦。 他也總是會帶我出去走走逛逛，看看電影或是散散步。 這天我們從工地離開的時間已經４點多了，而我七點準備搭車回台北。 本來想去看電影分歧者的，可是因為快下片了所以場次很少，時間搭不上。 都到了新光三越了，那就簡單的走走看看，吃個晚餐再回去吧！ 繞了新光三越一圈，看了美食街、韓國料理、勝博殿，他都沒有想吃的。 然後繞了一圈。。。又繞了一圈，我忍不住問他董欸揪竟想吃什麼呢。 結果呂董說：。。。。看起來都好貴，我們吃美食街好了。 聽到他說這句話我忍不住翻了個白眼，因為呂董就是不吃美食街的人阿！ 寫文章的好處就是留下紀錄：
http://dearmoai.com/date1007/ 最後我只好豎起三根手指：要馬瓦城，不然韓國烤肉或是炸豬排你選一個！ 這就是今天來勝博殿的原因了（有必要解釋這麼多嗎！？） 我們來的時間早，勝博殿不用登記也不用排隊。 而且坐到的是很舒適的四人沙發椅，好的開始讓人很開心。 順口的熱茶、濕紙巾與筷子。 以及桌上的調味料們：豬排醬、沙拉醬、鹽巴與七味粉。 菜單可上關網觀看：
http://www.saboten.com.tw/delicacy_4_0.php 這裡只要點主餐，高麗菜絲、白飯、味增湯跟小菜都可以無限添加。 只要把主餐的肉省著點吃，一定可以吃的很飽的呀！ 呂董還在看菜單，我則是眼尖的喵到了這個春宴自由選。 ３８８元的價格可以吃到三款主餐、小菜、甜點，我覺得很划算。 另外加了兩杯飲料、一份炸雞，又嘴饞的多點了新出的乳酪蛋糕。 還有還有，想說每次都看著勝博殿的牡蠣海報流口水，剛好有優惠。 就加點了兩顆，希望等等不會失望～ 飲料：可樂與梅醋飲 想也知道梅醋飲是我的，而他實在是有夠酸我好喜歡。 現磨芝麻 呂董磨的很開心，但我討厭芝麻，原封不動的退回去了。 一大盆的高麗菜絲，切的很細，很好入口又乾爽。 更棒的是可以無限續點，雖然我們兩個人都ＫＯ不完這盆就是了。 高麗菜絲我習慣加豬排醬，覺得比加生菜醬好吃呀！ 小菜：黑豆＆白蘿蔔 這兩樣都很不錯，白蘿蔔吃起來沒有青青的味道我很喜歡。 炸牡蠣 １６０元＋１０％／２顆 牡蠣不便宜齁，可是真的好大一顆喔！ 旁邊附的是高麗菜絲以及塔塔醬，塔塔醬跟牡蠣真是絕配。 牡蠣很新鮮也很燙口，吃起來沒有腥味。 搭配酥脆不油膩的外衣我覺得很棒，呂董還很訝異我敢吃。 龍田炸雞塊 ９９元＋１０％ 這個加價購我覺得很超值，女生最喜歡這種加價選購了呀（笑） 一份的雞塊大約有６～８個，每個都不小。 單吃就很多汁美味，沾店家特調的黑醋醬更有滋味。 連呂董都很稱讚她們家的炸雞塊，嫩又燙的好吃。 里肌豬排鍋膳 ２９０元＋１０％ 鍋膳裡頭除了豬排之外，還有醬汁跟煮的軟軟的蛋。 份量很多，呂董很愛，我則是比較不喜歡外皮煮軟的豬排。 里肌肉扎實也厚實，咬在嘴中很有肉感，大口吃肉的感覺真好。 加上勝博殿的白飯我覺得好好吃，呂董今天就吃了兩碗半。 我很克制，只吃了半碗（羞） 味增湯 我不愛海帶芽（對我挑食），所以都讓呂董喝了。 他喝了整整兩碗（還有剛剛的兩碗半白飯） 春宴自由選 ３８８元＋１０％ 我選了里肌豬排、明太子奶油蔬菜可樂餅、起司炸肉丸 里肌豬排跟剛剛鍋膳中的吃起來風味不同，我喜歡酥脆的外皮口感。 而且豬肉不硬不老，有些無味，配點鹽巴就更為剛好。 起司炸肉丸一人只吃到小半個，留下的印象不深。 而今天最失望的應該就是這個明太子奶油蔬菜可樂餅了！ 沒有難吃，但就是很普通～也沒什麼明太子的味道。 小菜還有金平牛蒡，吃起來沒有牛蒡那個我不愛的味道喔。 也軟軟的很好入口，難得是我敢吃的牛蒡。 北海道十勝奶油乳酪蛋糕 另加３９元＋１０％ 我覺得這個蛋糕看起來還不錯，吃起來卻乾口的讓人吞嚥不下。 呂董吃了一口就不吃了，後來我一口蛋糕一口茶才塞完他阿。。。 甜點：芒果布丁 吃起來ＱＱ的，我覺得還不錯，呂董則覺得人工他不愛。 甜點：抹茶冰淇淋 簡單的抹茶冰淇淋，灑上黃豆粉就相當迷人了。 這頓飯消費了１１８４元，我覺得價格很合理耶！ 畢竟我在台北被高物價薰陶了這麼久，所以一個人不到６００我覺得不貴。 加上我們吃了超多食物、也超多樣食物的，整個划算阿！ 勝博殿不愧是我最愛的豬排，呂董也很喜歡他的炸物。 我有問他心中與杏子的排名，他說勝博殿有小勝一點，因為米太好吃啦！
※※※※※※※※※※※※※※ 勝博殿日式炸豬排 地址：台中市中港路二段111號(新光三越台中店9F) 電話：(04)2255-2368 營業時間：週一～五：11:00-15:00、17:00-22:00 週六週日：10:30-22:30(last order 21:30)
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